【旭川・和菓子作り】老舗菓子店「にちりん」のどら焼きづくり体験

旭川平和通買物公園の一番奥にある、和菓子の老舗「にちりん」のどら焼きづくり体験です。

秤を使ってちょうど100gになるように餡詰め。
一つ一つ丁寧につくる職人技に見惚れちゃいます。

できたてホカホカのどら焼きのおいしさは格別です。
ファミリーやご友人同士でぜひご参加ください！

【体験内容】

どら焼きの餡詰め、袋詰め（2 個）。

【おススメポイント】

・北海道産の小豆や砂糖を使用します。
・自家製のあんこは自慢の一品。
・お帰りの際にはお菓子の詰め合わせもお渡しします！

【体験スケジュール】

①にちりん現地集合
②どら焼きづくりの話（素材の話、秤の話含む）
③餡詰め体験の説明
③準備（手袋、ヘアキャップ）
④どら焼きの餡詰め（２個）
⑤完成したどら焼きを袋詰め
⑥現地解散

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