【申し込み受付中!】北海道・旭川で搾乳・バターづくり体験!
2025.07.31
旭川市の一番北に位置する江丹別に「旭川あらかわ牧場」はあります。
牧場の一角には小さなチーズ工房があり、ここでは自家牧場産100%の生乳を使ったこだわりのチーズを一つひとつ丁寧に手作りしています。
2023年8月には古い牛舎を改装し、直売所『世界樹ILE』(せかいじゅイレ)がオープンしました。🌈
名前の由来
「世界樹」とは、神話に登場する、世界中をつなぐ大きな木を意味します。
この直売所も、江丹別と世界をつなぐ場所でありたいという願いを込めて名付けられています。
外観についても、「壁が木造で屋根が緑」というデザインで、大きな木をイメージしています。
また、「I Love Etanbetsu」の頭文字をとり、”ILE”という名前を加えています。
そんな地元愛溢れる牧場では、チーズ・アイスの販売や牛乳が飲めるほか、
搾乳体験などの酪農体験も楽しめます。🐄
自然の恵みを感じる特別なひとときを感じながら搾乳・バターづくりをしてみませんか?💫
■搾乳・バターづくり体験+お土産付き
所要時間:1時間~1時間半
《おすすめポイント》
・酪農の地北海道で本格的な酪農体験
・おいしさと自然の恵みを感じるバターづくり
・牧場ならではの癒しのひととき

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